コーヒー豆、茶葉、ハーブ

我々のコーヒーポッドは、焙煎されたばかりの挽きたてのコーヒー豆を、コンポスト可能な(堆肥として廃棄が可能な)フィルターペーパーCompofilt®で作ら得た小さなポッドに入れて個別梱包しています。コーヒーボッド専用コーヒーマシーンに使用でき、簡単に自宅、レストラン、カフェでセッティング、完璧なエスプレッソコーヒーを淹れることができます。挽きたてのコーヒーの新鮮さを保ちかつ環境へ配慮することを両立するためコーヒーポッドを採用しました。コーヒー豆を挽き、すぐにポッドへ封入、コーヒーの香りを逃さないよう個別包装されるため、コーヒーを抽出する時まで香りを保つことができます。注目していただきたいのは、このコーヒーポッドのシステムには多くの利点があります。それらは、メンテナンスが最小限で済むこと、廃棄物が減ること、そして使用済みのコーヒーボッド自体が環境に優しいことです。生分解性を保つ、100％天然繊維で作られたコンポスト可能なフィルターペーパー「コンポフィルト®」を導入した事により、環境と消費者の健康を尊重するために、私たちは製品の持続可能性を確立するために一歩前進しました。

廃棄方法について多くの人が迷ってしまう、カプセルタイプのコーヒーとは異なります。カプセルタイプのコーヒーは、プラスチックやアルミニウムのパーツやそれらを接着するパーツで構成されているため、容易にリサイクルすることはできず、多くの場合、分別もされず、埋立地や焼却炉に向かうことになります。

VERDADERO ブレンド焙煎コーヒー豆（レインフォレスト・アライアンス認証）

中南米とインドネシアのレインフォレスト・アライアンス認証™農場産の豆を使用。プレミアムセレクションのアラビカ豆は、フルーティー、花のような香り、ほろ苦いチョコレートのような独特の後味を持ち、バランスのとれたフルボディのコーヒーになるよう、熟練した技術で焙煎ブレンドされています。VerdaderoはSpecialCoffeeはそのテイストが素晴らしいというだけのブレンドコーヒー豆ではありません。この原料であるコーヒーは、最高品質でありながらレインフォレスト・アライアンス認証を受けた農園から調達されているため、サステイナブルな環境で栽培されたコーヒー豆です。自然環境や生産者を取り囲む環境にも良い影響を与えながら、バランスの取れたコクのあるコーヒーで非日常的な体験を楽しむことができます。
 

レインフォレスト・アライアンスは、35年の歴史を持つ国際的な非営利団体で、世界80カ国以上で、環境保護、生物多様性の保全、労働者とその家族や地域社会の権利と幸福の促進に貢献しています。レインフォレスト・アライアンスの詳細については、www.rainforest-alliance.org

オーガニックローズコーディアルはGreat Taste 2017受賞実績のある斬新で、喜びあふれる、生き生きとした味わいのコーディアルです。Great Taste Awards審査員による評価　"素晴らしい自然の風味を持つコーディアルで、ローズのアロマは厚みがあり、甘すぎない。癒される軽やかな花の香りがある"　ハーモニカ™ローズコーディアルはGreat Taste Awardsは1994年から開催される英国Guild of Fine foodが主催する“食のオスカー”とも呼ばれる世界的品評会で、Great Taste Awardsを受賞しました。Great Tasteラベルは、何百人もの権威あるテイスターに評価され、優れた味と品質を保証するものです。

当社のローズコーディアルは、地元の食文化に敬意を表した甘美なエキゾチックフレーバーです。ブルガリア人は何百年もの間、バラを料理に使ってきました。私たちはこの伝統を復活させ、最高級の有機栽培のバラから本格的なドリンクを作りました。バラには様々な効能があることが知られていますが、中でもジン・ローズという素晴らしいカクテルになることが知られています。
- Great Taste 2017年のアワードで1位を獲得
- 地元ブルガリアと世界的に有名なローズ・ダマスカスの花
- 職人の手によるクラフト生産
- 人工的保存料や着色料不使用
- グルテンフリー原料
- ヴィーガン対応製品
- 遺伝子組み換え作物なし

健康促進、睡眠改善、デトックス、消化機能調整など、さまざまなニーズに対応するために特別に作られたティーバッグを幅広く取り揃えています。ハーブティーのティーバッグは、20個入りのスクエアボックスやクラフトバッグに入れて、まとめてご提供することができます。また、ボックスやバッグにお客様のブランドを入れたり、お客様のブレンドハーブを作成することも可能です。
当社のサシェバッグは「SOILON」で、100％天然由来（コーンスターチ由来）で生分解性があります。この原料は、不透明なフィルターペーパーではないので、消費者はティーバッグを通してハーブの品質を見ることができます。
生産者の仕事が評価され、私たちの仕事である裁断、埃の除去、篩い分けの仕事をご評価いただけます。ティーバッグは熱溶着加工されているので、金属性ホッチキスやその他の接着剤は使用されていません。ハーブ生産者、ハーブの裁断・除塵・篩い分けなどの作業工程も評価されています。

Peruvian organic filter coffee

Karlova Kohvで焙煎されたこのペルー産オーガニックコーヒーは、チョコレートのような甘さとジューシーさ、そして複雑さを併せ持つ、まさにクラシックコーヒーの愛好家のためのコーヒーです。私たちは、そのコーヒーの優しさを、母親のキスと表現し、ジューシーさをエストニアの完熟プラム「エマ・レッパーマン」に、そして複雑さをエストニアの松林の空気に例えます。フレンチプレス、カリタ、エアロプレスで淹れると最高の味になります。

Ethiopian organic filter coffee

このエチオピア産オーガニックコーヒーを飲むと、それまで持っていたコーヒーに対する概念、イメージが覆ってしまうかもしれません。香はエストニアの真夏に咲くピンクのバラの香りが、味はエストニアの夏のベリーや他のフルーツのフレッシュな香りが感じられるでしょう。ブラインドテイスティングでは、コーヒーなのか、紅茶なのか、ジュースなのかわからなくなるほど、軽やかで爽やかな味わいです。ブラックで飲むことをお勧めします。コーヒーが少し冷めてから飲むと、味の印象がさらに良くなり、より生き生きとしたものになります。カリタやエアロプレスで淹れるのがベストです。また、コールドブリューにも向いています。

丁寧に包装されたコーヒー250gはプレゼントにも最適です。外側の高級感のあるパッケージに加えて、ジッパーとバルブの付いたプロ仕様の内袋に入っているので、コーヒーの鮮度を落とさずにお届けします。

賞味期限6ヶ月

紅茶にショウガ、ニンジン、ビート、クルクマをブレンドしたブレンドティーです。
生姜の風味が強く、人参と甜菜がそれを和らげています。独特の風味と自然な甘さは、どなたにも喜んでいただけるブレンドです。
このブレンドは、香料を一切使わず、天然オーガニック製品ならではの糖度の高い味わいを追求したものです。紅茶をベースにクルクマと甜茶を混ぜた煎じ薬の色は、透明で幻想的な色をしています。
本製品は、キロ単位で購入できるルースティーです。

SWEET & BALANCED

中米高地産のアラビカ種をブレンド。バランスのとれた甘いコーヒーで、フルーティー、キャラメル、ベリー類の香りが長く続きます。

シデリティス・スカルディカという植物は標高の非常に高い山の厳しいい環境で育つ植物で、そのため「マウンテンティー」と呼ばれ古代ギリシャ時代よりハーブティーとして親しまれてきた。

飲み方は、ホットティーとして、またアイスティーとしてもお飲みいただけます。他のハーブとのブレンドにも適しております。

味は、柔らかな口当たりで、苦味やえぐ味もすくない体に優しいノンカフェインティーとしてお楽しみ頂けます。

製品の輸出体制はすでに整っております。

• 専用パッケージにより臭気、水分の吸収を避けて保存、適切な保管場所に即出荷可能な在庫あり
• 通常業務用パッケージは一袋10から15kg。ご要望に応じ、ラベルの有無の指定、その他パッケージ仕様をご相談承ります。
• 小枝を細かくし粉砕するなど、その他茶葉の加工状態についてもご相談させて頂けます。

Moly Varietyは、ティーバッグの紐をギリシャのハーブ "シデリティス "の茎に変え、34種類のハーブを丁寧にブレンドしました。MOLYの革新的技術により、8種類のハーブインフュージョンが楽しめます。私たちの持つ全てのラインナップ・ブレンドを1つのパッケージにまとめたものです。すべての商品がハンドメイド。ハーブはティーバッグの中に丁寧に入れられ、ティーバッグの紐の代わりにギリシャで最も古い山、神々の山であるオリンポス山から手摘みされたマウンテンティー・シデリティスの茎でまとめられています。これにより、カップにお湯を注いだ後に茎を持ってティーバッグをかき混ぜることで、すべての香りが調和し、五感を呼び覚ますことができます。

8種のブレンド名

Harmony: Lemon balm, Virginian skullcap, Damask rose, Licorice, Ashwagandha 

Silhouette: Lemon vervain, Chickweed, lemon, Schisandra berries, Ceylon cinnamon, Cassia cinnamon 

Digestion:  Dittany of Crete, Chamomile, Fennel seeds, Schisandra berries, Carob, Licorice, Ginger. 

Energy: Ginkgo, Rosemary, Licorice, Reishi, Cardamon 

Defence:  Roselle, Chinese milkvetch, Ginger, Reishi, Licorice, Pennyroyal   

Love: Ashwagandha, Maca, Spearmint, Nettle, Whitemulberry. 

Νightcup:  Passionflower, Virginia skullcap, Hop, Lavender, Ashwaganda, Lycorise 

Detox: Dandelion, Schisandra berries, Chickweed, Turmeric, Stevia 8 pieces - 

AN EXCEPTIONAL TERROIR

ガヨ高地の熱帯林の微気候を利用して栽培されたアラビカ種100％のコーヒー。このコーヒー豆の栽培は、絶滅危惧種であるオランウータンの生息地である熱帯林の破壊を防ぐプログラムに属しています。
このカフェ・リシャール限定のコーヒーは、複雑で香り高いコーヒーです。ドライフルーツを思わせる丸みと甘み、そして長く続くフレーバーが特徴です。