トウモロコシ胚芽オイル ポーランド
とても美味しく、健康的で、かつBIOトウモロコシのコールドプレスオイルです。Botanika Farmは、GERMSであるトウモロコシの実の中心からこのオイルを抽出します。たくさんのビタミン、栄養価、そして軽い味わい。サラダ、ディップ、ソース、マヨネーズなどに幅広くお使いいただけます。
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Oils
とても美味しく、健康的で、かつBIOトウモロコシのコールドプレスオイルです。Botanika Farmは、GERMSであるトウモロコシの実の中心からこのオイルを抽出します。たくさんのビタミン、栄養価、そして軽い味わい。サラダ、ディップ、ソース、マヨネーズなどに幅広くお使いいただけます。
オーガニック ワイン FREYÉ ECO スペイン
FREYÉ ECO（シラー、メルロー、ガルナッチャ）D.O. ペネデス
FREYÉ ECOは、スミレの香りとチョコレートのタッチを持つ、均整のとれた、甘くで非常にフルーティーなワインです。
若さと親しみやすさ、そして新鮮さが特徴です。
FREYÉ ECOは、スミレの香りとチョコレートのタッチを持つ、均整のとれた、甘くで非常にフルーティーなワインです。
若さと親しみやすさ、そして新鮮さが特徴です。
Wines
FREYÉ ECO（シラー、メルロー、ガルナッチャ）D.O. ペネデス
FREYÉ ECOは、スミレの香りとチョコレートのタッチを持つ、均整のとれた、甘くで非常にフルーティーなワインです。
若さと親しみやすさ、そして新鮮さが特徴です。
フレッシュさ。
若く、新鮮で、長く余韻があり且つ強めのシトラス香りと合わせてトロピカルフルーツや白い果実の香り。
魅力的で非常に多様性を持っています。
表現力
フルボディで甘くフルーティ、黒い果実のアロマとチョコレートのタッチを持つワイン。
若い精神、親しみやすさ、新鮮さが際立ちます。
Oils
オーガニック・スパークリングワイン カヴァ Rexach Baqués Brut Imperial Reserva スペイン
ぶどう品種：パレリャーダ 40% マカベウ 30% チャレッロ 30%
Wines
ぶどう品種：パレリャーダ 40% マカベウ 30% チャレッロ 30%
熟成期間：26ヶ月
外観：金色に輝く麦わら色、非常にきめ細かい泡。
テイスティングノート：リンゴやナッツを思わせるエレガントなアロマ。酸味と甘味のバランスがとれていまます。
アルコール度数：11.5%
生産量 年間30,000本
受賞歴
IWSC2019:ブロンズ
50 Great Cavas 2019: シルバー
Decanter 2016:ブロンズ
Catalunya wines Guide 2015: 9.63点獲得、 2014: 9.60点獲得
Vinari 2014: シルバー
Peñín’s guide 2015：89点獲得
Catalunya wines Guide
このカヴァは、有名な芸術家であるダリが1958年の結婚式で選んだものです。
Soft Drinks
Teo Ice tea オーガニック・ハーブ・インフュージョン
- マウンテンティー - レモンインフュージョン
- ラバンデュラ＆セージ - マンゴーインフュージョン
- ゼラニウム＆ミント - ターメリック着色
このアイスティーは濃厚な味わいが特徴ですが、ハーブ、マンゴーなどの素晴らしい香りもお楽しみいただけます。
Wines
チューイングガム 100%プラスチック成分不使用 Zahnpflege Natur Kaugummi Pfefferminze
ナチュラルガムベースのキシリトールチューインガム 28g/20個入り ビルケンゴールド®ナチュラルガムベースのキシリトールチューインガム。
天然のサポジラの樹液（チューイングガム原材料となる乳状液を摂取することができる木）とキャンデリラワックス（キャンデリラ草から得られる蝋（ロウ）を精製したもの）から作られたBirkengold® Natural Chewing Gumは、100%石油由来成分不使用です。キシリトールは、口腔内のpHレベルを上昇させ、虫歯の原因となる細菌の増殖を抑制することで、強く健康な歯を積極的に促進することが証明されています。
天然のサポジラの樹液（チューイングガム原材料となる乳状液を摂取することができる木）とキャンデリラワックス（キャンデリラ草から得られる蝋（ロウ）を精製したもの）から作られたBirkengold® Natural Chewing Gumは、100%石油由来成分不使用です。キシリトールは、口腔内のpHレベルを上昇させ、虫歯の原因となる細菌の増殖を抑制することで、強く健康な歯を積極的に促進することが証明されています。
Candy & Candied Fruit
ナチュラルガムベースのキシリトールチューインガム 28g/20個入り ビルケンゴールド®ナチュラルガムベースのキシリトールチューインガム。
天然のサポジラの樹液（チューイングガム原材料となる乳状液を摂取することができる木）とキャンデリラワックス（キャンデリラ草から得られる蝋（ロウ）を精製したもの）から作られたBirkengold® Natural Chewing Gumは、100%石油由来成分不使用です。キシリトールは、口腔内のpHレベルを上昇させ、虫歯の原因となる細菌の増殖を抑制することで、強く健康な歯を積極的に促進することが証明されています。
Birkengold キシリトール配合食品メーカー
Birkengold GmbHは2011年に設立されたオーナー企業で、2人の栄養士を含む若いチームです。
オーストリア、ドイツ、スイスにおけるキシリトール市場のリーダーで、欧州連合（EU）の多くの国にプライベートブランド製品を供給しています。欧州連合（EU）の多くの国にプライベートブランド製品を提供しており、キシリトール配合の食品やデンタルケア製品など、ユニークで幅広いラインナップを取り揃えています。
Birkengold®（ビルケンゴールド）キシリトールは、砂糖の代用品としての優れた品質により、1970年代から北欧諸国で人気の天然甘味料です。需要が高まっているため、オーガニック品質のビルケンゴールド®キシリトールも提供できるようになりました。従来のキシリトールは白樺とブナの樹皮から作られていましたが、バーケンゴールドのオーガニックキシリトールは、有機栽培されたトウモロコシを発酵させて作られています。
オーストリア、ドイツ、スイスにおけるキシリトール市場のリーダーで、欧州連合（EU）の多くの国にプライベートブランド製品を供給しています。欧州連合（EU）の多くの国にプライベートブランド製品を提供しており、キシリトール配合の食品やデンタルケア製品など、ユニークで幅広いラインナップを取り揃えています。
Birkengold®（ビルケンゴールド）キシリトールは、砂糖の代用品としての優れた品質により、1970年代から北欧諸国で人気の天然甘味料です。需要が高まっているため、オーガニック品質のビルケンゴールド®キシリトールも提供できるようになりました。従来のキシリトールは白樺とブナの樹皮から作られていましたが、バーケンゴールドのオーガニックキシリトールは、有機栽培されたトウモロコシを発酵させて作られています。
Comenge El Origen 2019
Comenge El Origen 2019は、魅力と風味にあふれた一本です。非常に洗練されたワインであり、テンプラニーリョ品種の喜びと大胆さをすべて示すことのできる、豊かで長く続く口当たりが特徴です。ブドウは手摘みで小箱に収められます。醸造所で、一房ずつ丁寧に房とブドウに選別され、選ばれた固有の酵母による発酵が小さなステンレス鋼とコンクリートのタンクで行われます。ワインはフレンチオーク樽で15ヶ月間熟成され、ボトリング直前に澄ませられ、ろ過されます。
Wines
Comenge El Origen 2019は、魅力と風味にあふれた一本です。非常に洗練されたワインであり、テンプラニーリョ品種の喜びと大胆さをすべて示すことのできる、豊かで長く続く口当たりが特徴です。ブドウは手摘みで小箱に収められます。醸造所で、一房ずつ丁寧に房とブドウに選別され、選ばれた固有の酵母による発酵が小さなステンレス鋼とコンクリートのタンクで行われます。ワインはフレンチオーク樽で15ヶ月間熟成され、ボトリング直前に澄ませられ、ろ過されます。
テイスティングノート 中位の深み、ガーネットがかったブラックチェリー、明るくクリーン。爆発的なノーズ、非常にフルーティー。
強烈な酸味とバルサミックな赤い果実味：レッドカラント、野イチゴ、甘草とアニスのヒント。
テイスティングノート：中程度の深さで、ガーネットがかったブラックチェリー、明るくクリーン。爆発的な香りで、非常にフルーティです。
濃縮された酸味とバルサミックな赤い果実が特徴で、スグリ、野いちご、甘草とアニスのヒントが感じられます。
口当たりはフレッシュで、中程度の構造と心地よい質感があります。
自然な酸味がさわやかな感覚を加え、ワインが飲みやすくなっています。果実の他にも、熟成に由来するバニラや甘いスパイス（シナモン、クローブ）、リコリスのバルサミックな感覚が絡み合い、ワイン全体にポジティブな複雑さをもたらしています。余韻は長く、口に心地よい感触を残します。
Bodegas Comenge ワインメーカー
Bodegas Comengeはリベラ・デル・ドゥエロにある家族経営の限定生産ワイナリーで、1999年に設立さ れました。私たちのブドウはすべて100％エステート所有で、持続可能な方法で栽培されたものを使用しています。私たちはEU2015の有機認証を取得しています。私たちの自然でユニークな特許取得済みのワイン醸造プロセスは、マドリード工科大学と共同で開発されたもので、主要品種であるテンプラニーリョの品質と個性を自然に高めるように設計されたトリプル・セレクション・プロセスが含まれています。
まず手摘みで収穫し、次にワイナリーで房の選別を行い、最後に除梗した後、ブドウを1粒ずつ選別することにより、最高品質のブドウのみをタンクへ送ることができるのです。20年以上にわたり、マドリード工科大学と共同で開発したプログラムで、私たちはブドウ畑から採取した何千もの土着の野生酵母を分析した結果、その中から最も適した酵母を選び、その酵母を使用しています。酵母の選定については、あらかじめ定義された条件に合致する酵母を選びました。また、厳選された酵母が発酵を行うことを確実に見極めるために、ユニークで特許を取得した方法を開発しました。
樽での熟成時間は、各ハーベストの特性に応じて異なり、フルーツの香りがオークの風味によって消されることなく、洗練された上質な味わいを追求することを目指しています。私たちのワインは、エレガントでありながら複雑さを持ち、豊かなボディのワインです。
まず手摘みで収穫し、次にワイナリーで房の選別を行い、最後に除梗した後、ブドウを1粒ずつ選別することにより、最高品質のブドウのみをタンクへ送ることができるのです。20年以上にわたり、マドリード工科大学と共同で開発したプログラムで、私たちはブドウ畑から採取した何千もの土着の野生酵母を分析した結果、その中から最も適した酵母を選び、その酵母を使用しています。酵母の選定については、あらかじめ定義された条件に合致する酵母を選びました。また、厳選された酵母が発酵を行うことを確実に見極めるために、ユニークで特許を取得した方法を開発しました。
樽での熟成時間は、各ハーベストの特性に応じて異なり、フルーツの香りがオークの風味によって消されることなく、洗練された上質な味わいを追求することを目指しています。私たちのワインは、エレガントでありながら複雑さを持ち、豊かなボディのワインです。
Wines
グルナッシュ種赤ブドウを100％使用した赤ワイン
葡萄の収穫は最適な熟成期間を迎える9月から10月。
緻密な熟成管理の後、最高の畑を選び、ワイン醸造に最適な状態で健康なブドウを収穫します。
ビジュアル：チェリー色を帯びた紫色で、非常に濃厚。
香り：熟した赤や黒の果実の印象を感じる幅広いアロマ。甘草のような繊細なニュアンスも感じられる。
味わい： ボリューム感、熟成感、フレッシュさが同程度にバランスされていることが特徴です。果実を連想させ、全体を構成するわずかな粘り強さがあり、非常に長い余韻がある。
ペアリング：Celler Arrufí Trepadellaは、ソーセージ、肉、リゾット、炭火焼きの料理と相性が良い。
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