Pastas

パスタキット-BIO: オーガニックパスタ・アラ・ノーマ
シチリアの伝統的なレシピで作られた本格的な味わい
100%シチリア製(イタリア)

有機栽培のシチリア産デュラム小麦のセモリナのみを使用し、職人の技とブロンズダイスで作られたパスタです。
イタリア産の有機栽培の原材料を100%使用して実現した伝統的なレシピは、エクストラバージンオリーブオイル、玉ねぎ、バジルを使ったシチリアのチェリートマトソースに、香りが際立つナスの甘みとラグザーノ高原で作られる塩漬けリコッタチーズを加えて豊かに仕上げられています。

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Giardini del Mediterraneo
私は、農業食品業界の革新的な新規事業である農業会社Giardini del Mediterraneo SrlのAntonio Megnaです。我々の会社は、伝統的なイタリアン料理を調理するためのオーガニック食材キットという革新的なコンセプトを開発しました。
弊社の強み
- 革新的なコンセプト:KITの各コンポーネントは、当社の指示に従って特別に設計・製造されており、市販のどの競合他社もこれを真似することはできません。
- そのまま使える材料キット: 私たちの製品には必要な材料がすべて揃っており、他の材料を加える必要はありません。
- 地域ごとのレシピ:私たちのレシピはすべて、イタリアの伝統的な歴史的郷土料理をベースに研究・作成され、そのレシピの原産地で食材が選ばれています。
- MDD: このキットは、パッケージや箱の個数を変更するMDD契約も可能です。
- 食材の原産地:キットの部品を製造するための原材料は、原産地を厳選し、認定された生産者から入手したものです。
- トレーサビリティ:キット内に含まれるすべての食材は、原材料から最終的な加工まで、ブロックチェーンを介して有機栽培と慣行栽培両方の分野でトレーサビリティシステムで追跡されます。
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