オーガニック レッド ワイン Lacruz Vega Syrah スペイン
Wines
Lacruz Vega Syrah は、シラー種のみを使用した手の込んだオーガニック赤ワインです。
収穫は常に気温の低い夜間に行われます。マセラシオンの時間や温度をコントロールし、ワイン用の発酵タンクを使用することで、色とタンニンの発達の完璧なバランスを見つけることができます。花や果実のアロマは、味わいへの重要なアクセントです。発酵は、私たちの技術者の裁量で、異なる温度で行われます。このワインは、バルサミコとローストの後味がある衝撃的な味わいで、花の香りとともに広がります。
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